Τυποποίηση και εμπορία ελαιολάδου
Χονδρική - Λιανική Πώληση
Extra παρθένο ελαιόλαδο,
που έχει παραχθεί με την φροντίδα της οικογενειακής επιχείρησης του Ιωάννη Μάρκου και τον καρπό της Σαμιακής Γης.Άρωμα από τους ελαιώνες,
τυποποιημένο με τις αρτιότερες τεχνικές και σεβασμό στην παράδοση.Ανώτερη γεύση και υφή,
χαμηλότατη οξύτητα.Η απαρχή της μεσογειακής διατροφής και το επιστέγασμα την υψηλής μαγειρικής.Κλείσαμε σε ένα μπουκάλι
όλο τον κόπο του Σαμιώτη ελαιοπαραγωγού
Η εταιρεία μας ξεκίνησε το 1969 με την ίδρυση παραδοσιακού ελαιοτριβείου, το οποίο περνώντας σταδιακά από διάφορες φάσεις εκσυγχρονισμού τελειοποιήθηκε,
στο πλαίσιο του κοινοτικού προγράμματος ανάπτυξης το 2005.
Λειτουργεί ως οικογενειακή επιχείρηση.
Το Νοέμβριο του 2006, ξεκινήσαμε σε ένα νέο διαμορφωμένο χώρο την διαδικασία τυποποίησης extra παρθένου ελαιολάδου, τηρώντας σχολαστικά όλους τους κανόνες υγιεινής.
Η συσωρευμένη εμπειρία μας και η άμεση γνώση και επαφή με το προϊόν, μας δίνει προβάδισμα έναντι των μεγάλων επιχειρήσεων.
Την ολοκληρωμένη διαχείριση του από τη συγκομιδή του καρπού μέχρι την επιλογή της άριστης ποιότητας ελαιολάδου και της τελικής τυποποίηση του.
Αναβαθμίζοντας σταδιακά τις λειτουργίες μας στοχεύουμε στην απορρόφηση, επεξεργασία και τυποποίηση του συνόλου της ποιοτικής παραγωγής ελαιολάδου του νησιού μας, και στην προώθηση του σε νέες αγορές της Ελλάδας και του εξωτερικού.
Η επιλογή των πελατών μας και η εμπιστοσύνη τους στην όλη πορεία των 38 χρόνων, αποτελεί δέσμευση για εμάς και ισχυρό κίνητρο για να συνεχίσουμε την προσπάθεια μας.
Ελαιώνες της Σάμου
Η Σαμιακή γη είναι ευλογημένη! Οι ελαιώνες του νησιού δίνουν την καλύτερη ελιά για λάδι με εξαιρετικά αρώματα και χαμηλότατη οξύτητα.
Δίπλα στο ελαιοτριβείο θα βρείτε το εκθετήριο των προϊόντων μας.Θα χαρούμε να σας ξεναγήσουμε στην ιστορία μας και στην διαδικασία παραγωγής, αλλά και να δοκιμάσουμε μαζί σας την ανώτερη γεύση του εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου που παράγεται στο εργοστάσιο μας.
Οι ευεργετικές ιδιότητες του ελαιόλαδου έγκεινται στην χημική του σύσταση. Το ελαιόλαδο αποτελείται από ελαϊκό οξύ, λινελαϊκό οξύ, παλμητικό και στεατικό οξύ και από φυτοστερόλες σε πολύ μικρό ποσοστό. Από τα στοιχεία αυτά, μεγάλη σημασία για τον άνθρωπο έχει το λινελαϊκό οξύ, η έλλειψη του οποίου οδηγεί σε σειρά βλαβών, όπως καθυστέρηση της ανάπτυξης, διαταραχές του μεταβολισμού κ.λ.π.
Επίσης το ελαιόλαδο αποτελεί πλούσια πηγή λιποδιαλυτών βιταμινών Α,D,K και ειδικά Ε οι οποίες προστατεύουν τον οργανισμό μας από κάποια είδη καρκίνου (πχ παχέος εντέρου και μαστού) καθώς επίσης και από την οστεοπόρωση. Οι βιταμίνες αυτές καθώς και οι πολύτιμες πολυφαινόλες του ελαιόλαδου, ανευρίσκονται μόνο στα παρθένα ελαιόλαδα, καθώς στα ραφιναρισμένα καταστρέφονται σχεδόν ολοσχερώς. Το ελαιόλαδο εκτός των άλλων, λόγω της αντιοξειδωτικής του δράσης καθυστερεί την γήρανση των κυττάρων, βοηθάει στην πέψη και στην απορρόφηση του ασβεστίου και βελτιώνει την υγεία του δέρματος μας.
Το ελαιόλαδο είναι προτιμότερο να τρώγεται ωμό έτσι ώστε ο οργανισμός να απορροφά όλες τις θρεπτικές του ουσίες. Ακόμα όμως και στο τηγάνισμα, το ελαιόλαδο θεωρείται ως το πλέον κατάλληλο, μια και είναι το πιο ανθεκτικό στις υψηλές θερμοκρασίες και στην οξείδωση.
Η συσσωρευμένη εμπειρία μας και η άμεση γνώση και επαφή με το προϊόν, μας δίνει προβάδισμα έναντι των μεγάλων επιχειρήσεων. Την ολοκληρωμένη διαχείριση του από τη συγκομιδή του καρπού μέχρι την επιλογή της άριστης ποιότητας ελαιολάδου και της τελικής τυποποίηση του.H εταιρία μας εφαρμόζει αυστηρά τις απαιτήσεις του ISO22000:2015
Παράληλα έχουμε πιστοποιηθεί απο τον Οργανισμό Ελεγχου και Πιστοποίησης Βιολογικών προϊόντων ΔΗΩ καθώς και από το Ελληνικό Κράτος αφού έχουμε υπαχθεί σε καθεστώς ελεγχομενης αποθήκης με αριθμο πιστοποίησης EL 40-128.
Λέξεις αναζήτησης: ελαιολαδο σαμος,ελαιολαδο κουμεικα,ελαιολαδο κουμαιικα,ελαια σαμος,παραγωγη ελαιολαδου σαμος,ελαιολαδο μαρκου,ελιες μαρκου,ελιες σαμος,
ελαιοτριβεια σαμος,ελαιοτριβειο σαμος,elies samos,elaiolado samos,elaiolado markou,elaioparagogoi samos,ελαιοπαραγωγος σαμος,ελαιοπαραγωγοι κουμεικα,
αγνο ελαιολαδο σαμος,παρθενο ελαιολαδο σαμου,θρεπτικη αξια ελαιολαδου,ελαιολαδο ποιοτητα,τυποποιημενο ελαιολαδο σαμος,σαπουνια σαμος,εξτρα παρθενο ελαιολαδο σαμος,
ποικιλιες ελαιολαδου,παραδοσιακα σαπουνια σαμος,παρασκευη ελαιολαδου σαμος,ελιες σαμος,βραβεια ελαιολαδου,ελιες καλαμων σαμος,ελαιολαδο ποιοτητας,
ευεργετικο ελαιολαδο,ελαιωνες μαρκου,ελαιωνες κουμεικα,ελαιωνες κουμαιικα,ελαιωνες σαμο.
